Если одну - двух гончих или даже стайку можно содержать в вольере, то для нормального содержания стаи гончих в четыре и больше смычков необходим псарный двор. Оснащение, размах, масштаб псарного двора зависит от количества собак в стае, от того, для какой охоты предназначена она для комплектной, ружейной или парфорсной. Должно также учитываться создание удобств для обслуживания стаи персоналом, но и конечно материальные возможности владельца стаи гончих. Напомню, что самая малая комплектная охота при охоте на волка должна состоять из стаи гончих в 9 смычков в напуске , пяти свор борзых по 4 собаки и все охотники верхом. Конечно для такой охоты требуется и соответствующий псарный двор. Место для расположения псарного двора подбирают с учетом наличия охотничьих угодий для круглогодичной нагонки стаи гончих, в стороне от трасс с большим автомобильным движением, на краю небольших деревень, так как собаки достаточно шумные животные. Полная свобода для борзых и гончих, даже если охота располагается на отдельном хуторе, вредна. С псарного двора гончие могут выходить только в стайной течке за доезжачим в проводку, нагонку или на охоту, борзые должны быть только сосворенные.
Устройство псарных дворов может сильно отличаться друг от друга, но некоторые положения должны быть одинаковы, потому что ими определяются удобство обслуживания собак, их безопасность, сохранение здоровья взрослых собак и щенков. В состав псарного двора входят основные большие вольеры для стаи гончих и свор борзых, хлев для этих собак, кухня, конюшня, дом для обслуживающего персонала, отдельные вольеры для пустующих и больных собак, вольеры для норных собак и подрастающих выжлят, утепленные вольеры для щенных сук и новорожденных щенков.
Если на псарном дворе находится комплектная охота, то стая гончих и своры борзых содержатся отдельно, но так, чтобы через сетчатый забор собаки могли видеть друг друга и через калитку можно было борзых и гончих под наблюдением выжлятников и борзятников выпускать друг к другу для свычности. В этом случае борзые и гончие во время охоты ведут себя достаточно дружелюбно и не кидаются друг на друга. Требование к размеру вольеры одно - чем больше, тем лучше. На нашем псарном дворе, где содержалось до 25 гончих и 4 свор борзых, размеры каждой из вольер были приблизительно 20 х20 м. Лучше, если только одна из сторон вольеры будет сделана из сетки, со стороны дома для персонала стаи, а остальные стороны представляли бы собой глухой забор.
Для собак строится хлев. Он может быть сделан из любых строительных материалов, но из нашего опыта строительства нескольких псарных дворов рекомендуем хлев в виде сруба из хорошо проконопаченных бревен. Внутренняя высота хлева должна быть 180-190 см с таким расчетом, чтобы внутри можно было сделать двухэтажные, одинаковые по высоте большие будки или, как вариант, нижний этаж - будки, а верхний - нары. Будок должно быть несколько, от двух до четырех, так как иногда собаки никак не могут ужиться друг с другом или кто-то из собак, возомнив себя вожаком, не пускает остальных в будку. В этом случае собаки занимают различные будки в хлеву и бывает меньше ненужных драк. Полы в будках только деревянные. Хлев для гончих должен иметь один вход, закрываемый дверью с прорезью для собак 40 на 60 см. Прорезь в двери хлева борзых несколько больше, так как борзые ростом выше. Все хлева для вентиляции должны иметь вытяжную трубу, закрываемую в сильные морозы, и узкое, высоко расположенное окно для освещения, всегда открытое летом. Хлев строится на высоком фундаменте так, чтобы в жаркое время гончие могли забраться под хлев, где земля не так сильно нагревается. По всему периметру хлева делают широкое крыльцо с большим навесом, здесь всегда тень летом, нет снега зимой и не так сыро осенью и особенно весной в период таяния снега. Гончие и борзые любят проводить время на крыльце. Вход в хлев всегда делают в сторону глухого забора так, чтобы проходящие мимо люди, собаки и лошади, лишний раз не беспокоили гончих и борзых, которые просто ждут любой повод, чтобы поднять гвалт.
Рядом с вольерой для гончих и борзых для удобства кормления должна находиться кухня для приготовления корма для собак. В старинных псовых охотах их называли варницами или кашеварками, где работает корытничий - человек, отвечающий за кормление собак. В варнице должны быть электрические и газовые плиты, лучше, если будет и печка, отапливаемая дровами. При большой охоте, с большим количеством гончих и борзых обязателен большой холодильник, такой, чтобы можно было разместить одну - две туши коров или лошадей. Желательно иметь свою небольшую и надежную мельницу для перемолки овсяной крупы. Здесь же предусматривают помещения для хранения запасов сухого корма и охотничьих принадлежностей (смычков, ошейников, свор, арапников, охотничьих рогов, одежды для охотников), лекарственных и витаминных средств, используемых ветеринаром, документов на собак. Лучше, если варница будет с большим крыльцом и навесом, сюда для остывания выставляют ведра с запаренной овсянкой.
Если нет водопровода, то необходим вблизи варницы колодец. Хорошо иметь погреб для хранения овощей, так необходимых собакам, лошадям, другим домашним животным и, конечно, людям. Недалеко от вольеры с собаками строят навес для хранения соломы для подстилки в будки. Несколько в стороне от вольеры должна быть выгребная яма для экскрементов.
Конюшню для охотничьих лошадей строят в зависимости от охоты, располагаемой на псарном дворе, если для парфорсной и комплектной охот, то количество денников для охотничьих лошадей может быть до 20 штук, если для ружейной охоты со стаей гончих, то на 3 -4 денника, конюшня может быть разборной. В конюшне обязательно предусматривают помещение для хранения седел, уздечек и другого инвентаря, помещения для хранения запасов овса, отрубей и витаминных прикормок. Рядом с конюшней строят навесы для сена и охотничьих полевых тележек и саней. Рядом с псарным двором предусматривают место для строительства левад для выгула лошадей и наличие пастбищ для выпаса их летом. На псарном дворе ежегодно содержатся щенки нескольких пометов, потому что стая гончих в силу различных обстоятельств требует постоянного ремонта, а ремонтные щенки должны быть только от стайных выжловок . Поэтому для подкормки подрастающих выжлят необходима корова, дающая молоко, и, может быть, не одна, для этой же цели не помешает иметь десяток-другой кур-несушек.
На псарном дворе должны быть дом или квартиры для проживания служащих при псарном дворе. Хороший персонал для работы со стаей, борзыми и лошадьми найти трудно. Об этом сетовали все без исключения владельцы псовых и ружейных охот и 100, и 200 лет назад. Читаем у Н.П. Кишенского, писавшего 120 лет назад: “Наемных охотников найти нелегко, - их слишком мало, а надежных, которым бы можно было поручить собак, еще меньше, и таким приходится платить дорого.” Специалистов вынуждены приглашать со стороны. Местным работникам можно доверить только подсобные работы, не требующие квалификации. Хорошие специалисты будут долго работать при хороших условиях проживания. От хорошей квартиры, горячей воды, хорошего питания никто отвыкать не хочет. Дом или квартиры окнами должны выходить на большую вольеру и хлев для собак. Рядом с домом строят утепленные вольеры для щенных сук и новорожденных щенков, так чтобы они все время были на виду персонала псарного двора.
Отдельные вольеры для пустующих сук строят обязательно с сетчатым потолком, крепкими запорами, чтобы исключить возможность внеплановых вязок. Располагают их как можно дальше от хлева с гончими и борзыми. Утепленные вольеры для больных собак строят также подальше от хлевов с гончими и борзыми и вольеров для щенков. Рядом с основной вольерой для гончих делают вольеры для норных собак и подростковую вольеру для выжлят. Эти собаки должны быть свычны между собой. Взрослые гончие быстро привыкают к норным собакам и молодым гончим. Будки во всех отдельных вольерах располагают так, чтобы вскочившая на них собака не могла перескочить через забор.
Все помещения на территории желательно делать с 1,5-2-х метровыми навесами по всему периметру от солнца, дождя и снега. Все входы в вольеры делаются с порогом в 20-30 см для удобства открытия дверей зимой, когда много снега. Все двери в вольеры открываются вовнутрь, они должны быть снабжены пружинными доводчиками, запорами и ушками для замка, нижняя часть всех дверей обивается листовым металлом. Все заборы вольер углубляются в землю на 0,8-1 м, в верхней части забора делают навес наклоном внутрь двора, если забор не высок, то снег зимой скапливается вдоль забора и гончим предоставляется возможность удрать, чем они обязательно воспользуются.
В местах, где собаки находятся чаще - возле входов в вольеру, в псарный хлев, вдоль сетчатого забора - укладывается щебень, шлак, шишки и другой подобный материал, собаки наминают им лапы и получаются очень крепконоги, у них не бывает ”распущенных пальцев” и “гусиных лап”. Псарный двор для удобства работы зимой в утреннее и вечернее время должен быть освещен, ночью необходимо дежурное освещение. Ворота для выезда с псарного двора располагают со стороны удобной для проезда охоты, минуя улицы с вездесущими дворовыми собаками, кошками и детьми. Все строения псарного двора делаются с чердачными помещениями с удобными входами для хранения волчьих тенет, лыж, оглобель, веников, разборных вольер, шанцевого инструмента, и других так необходимых для псовой охоты вещей. Ннижнюю часть заборов оборудуют специальными водостоками, для недопущения скапливания дождевой воды осенью и во время таяния снега ранней весной. По всему псарному двору мостят дорожки, разбивают клумбы, делают грядки для овощей. Хороший псарный двор приятно посмотреть самому и показать другим.
При псовой охоте, предназначенной для охоты по волку, для привалки выжлят и садок борзых, для нагонки стаи содержат волков. Их содержат вне псарного двора, чтобы они не имели запаха псарни, такого родного для гончих и борзых. Отдельно от двора могут строиться вольеры для копытных, особенно кобанов и косуль, которые так мешают на охоте со стаей. Поэтому чем чаще стая гончих будет находиться вблизи этих вольер, под присмотром выжлятников, тем меньше гончие будут обращать внимание на копытных на охоте, тем меньше шансов, что наброшенная стая гончих в остров с волками выставит косулю или кобана Возможен и другой вариант - содержание оленей и других копытных с целью разведения и последующего выпуска в охотничьи угодья для проведения коммерческих парфорсных охот со стаей гончих. Необходимо знать, что всякое содержание диких животных в неволе регламентируется определенными законами, которые необходимо выполнять.
Для лучшей работы стаи необходима систематическая смена угодий и зверя для нагонки и охоты, охота на волка требует иметь возможность достаточно быстро перевозить стаю гончих и лошадей из одних угодий в другие. Поэтому в районе псарного двора предусматривают место стоянки соответствующего транспорта.
В своем описании я старался охватить все возможные элементы, составляющие настоящий псарный двор, без некоторых вполне можно обойтись. Конечно это не Першино, не комплектная псовая охота начала века Его Императорского Величества Великого князя Николая Николаевича, а всего лишь современный псарный двор Игуменской стаи гончих .